CONFRARIA GASTRONÓMICA DO BACALHAU - Apartado 85, 3834-909 ÍLHAVO - PORTUGAL

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Confraria Gastronómica do Bacalhau
Participação na Semana Gastronómica do Bacalhau em Miranda do Douro

Como vem sendo tradição a Confraria Gastronómica do Bacalhau deslocou-se mais uma vez a terras de Miranda do Douro para participar na abertura da Semana Gastronómica do Bacalhau que se realiza este ano de 21 a 29 de Abril.

 

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A representação iniciou-se com a cerimónia de recepção efectuada no Salão Nobre da Cãmara Municipal de Miranda do Douro, pelo Sr. Presidente Dr. Artur Nunes, bem como pelo presidente da ACIMD -Associação Comercial e Industrial de Miranda do Douro, com a respectiva troca de lembranças.

 

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Posteriormente foram efectuadas visitas aos diversos restaurantes aderentes com a entrega dos respetivos e certificados de participação.

 

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Rglobo Carregue aqui para ver a reportagem da Rede Globo no XIII Capítulo da Confraria

 

Falecimento de Confrade

O Confrade Élio Maia Oliveira, faleceu no passado dia 13 após prolongada doença. Confrade desde da formação da nossa Confraria, estava reformado do BCP de Ilhavo.


Os sentimentos à família.


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Participação no XI Capítulo das Almas Santas da Areosa e do Leitão
Participação no XXVIII Capítulo da Confraria do Queijo da Cantabria
A nossa Confraria esteve representada neste Capítulo pelos Confrades Antonio Ribau, João Reigota e Manuel Eirol. Após o ponto de encontro, realizou-se o desfile ao som da Banda de Gaitas de Cantabria, até à Igreija de São Francisco. Finalizada a missa, foi tirara a foto de família antes da oferenda ao monumento à Queijeira. Após este momento, no almoço foi possível degustar produtos e gastronomia regional.

A nossa Confraria esteve representada neste Capítulo pelo Confrade Frederico Martins. Após o ponto de encontro, para pequeno-almoço na Junta de Freguesia da Aguada de Cima, seguiu-se diretamente para a Capela das Almas Santas, pois a chuva impediu a realização do tradicional desfile.

 

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Após a cerimónia de entronização de novos Confrades e apresentação de novos canditatos, segui-se o almoço na Liga dos Amigos da Aguada de Cima, onde se pôde degustar Galo à Confraria, Cabidela de Leitão e Leitão à Bairrada.

 

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Participação no XXVIII Capítulo da Confraria do Queijo da Cantabria

 

A nossa Confraria esteve representada neste Capítulo pelos Confrades Antonio Ribau, João Reigota e Manuel Eirol. Após o ponto de encontro, realizou-se o desfile ao som da Banda de Gaitas de Cantabria, até à Igreja de São Francisco.

 

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(Fotos da FECOGA/Abril)

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(Fotos da FECOGA/Abril)

Finalizada a missa, foi tirara a foto de família antes da oferenda ao monumento à Queijeira. Após este momento, no almoço foi possível degustar produtos e gastronomia regional.

 

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(Fotos da FECOGA/Abril)

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(Fotos da FECOGA/Abril)

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(Fotos da FECOGA/Abril)

 

 

 

 

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